こうじの鶏むね肉のから揚げのテレビ情報 | 食費を節約するレシピ | 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜(2026/01/26(月)23:50)

「こうじの鶏むね肉のから揚げ」のテレビ露出情報

視聴者の料理のお悩み2つ目は「食費を節約するレシピ」。西部朱織さんの節約術はハンバーグは豆腐とエノキでかさ増し。また、から揚げは麹に漬け込んでジューシーさを演出した鶏むね肉を使っているという。

2026年1月21日放送　19:57 - 20:42　NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜特別編料理のお悩み解決スペシャル: 視聴者の料理のお悩み2つ目は「食費を節約するレシピ」。西部朱織さんの節約術はハンバーグは豆腐とエノキでかさ増し。また、から揚げは麹に漬け込んでジューシーさを演出した鶏むね肉を使っているという。