イマドキのフードコート事情を徹底調査。先月リニューアルオープンした、横浜市の商業施設「横浜ワールドポーターズ」。1階「ワールドフードホール」は、台湾グルメが楽しめる店「台湾祭」やいちご飴の専門店「ストロベリーフェチ」など最新トレンドが集結。米国から来た人が並んでいたのは、注文を受けてから握るおにぎり専門店「ひとにぎり」。ランチタイムに大行列となっていたのは、関東のフードコート初出店となる「ハンバーグ ＆ステーキ いしがま工房」。一番人気は「いしがまで焼いたチーズハンバーグ」。他にも多くの人が頼んでいたのは、謎の真っ白なメニュー。都内を中心に16店舗を展開する「山下本気うどん」の「白い明太チーズクリームうどん」。ほかにも客が途切れることなく並ぶのは、居酒屋チェーン磯丸水産が手がけた「磯丸水産食堂」。路面店の居酒屋になじみがない人でも、カジュアルにコスパよく利用できると大人気。