他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道[…続きを読む]

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2026年6月14日放送　15:00 - 16:27　TBS

ウワサはホント！？ 百聞は1軒さんウワサはホント！？百聞は1軒さん

400g ？？？円、職人が手掛ける究極のしらたき。1軒さんがいるのは群馬・下仁田町。群馬県の南西部に位置し、山々に囲まれた自然豊かな町。名産はネギ・こんにゃく。中でもこんにゃくの原料となるこんにゃく芋は約9割が群馬県産。高級しらたきを使用しているのが群馬・高崎市にある高級和食「柳川 美熊野」。店主は「透き通っていて太い。普通のしらたきより味が染みる。今までの[…続きを読む]

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2026年6月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県昭和村

群馬県昭和村でご飯調査。野菜王国としてしられ、こんにゃく芋、ホウレンソウなどが作られる。いま収穫期を迎えるのが高原レタス。

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2026年5月15日放送　15:07 - 15:10　NHK総合

ニュース（関東甲信越）（関東・甲信越のニュース）

こんにゃく芋の産地としてしられる群馬・渋川市で種芋の植え付け作業が始まった。こんにゃく芋は群馬県が全国生産量の90％を絞め渋川市は県内有数の産地となっている。出荷まで2～3年ほどかかり、寒さに弱いため春に植え付け秋に掘り出し保存する作業を繰り返す。咲くシーズンは種芋が不作だったため、今年の収穫量は例年の7割ほどになる見込みだという。

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2026年4月9日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！なぜそんなに元気？長寿の秘けつ大調査 47都道府県 健康な県ランキング 3時間SP

健康寿命ランキング 男性4位 群馬県。群馬は日本有数の温泉地でこんにゃく芋などの収穫量が全国1位を記録している。また群馬県では中之条メソッドという歩き方を推奨している。91歳の男性は4km程度のルートを毎日散歩しているという。中之条メソッドは目標1日8000歩、早歩きが20分歩き方のことで中之条町では25年前から町ぐるみで健康管理を行っている。中之条町で調査[…続きを読む]

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