「ごぼうシャキシャキドライカレー」を調理。サラダ油でにんにくみじん切りを炒め、たまねぎ・ごぼうのみじん切りを加えて、弱めの中火で3分間蒸し焼きにしたら合いびき肉・カレー粉を加え下味を付ける。トマトケチャップ・みそを加える。ご飯に盛り付けて目玉焼きをのせたら完成。