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「ごま」 のテレビ露出情報

「坦々そうめん」の作り方を紹介。とうもろこしの皮を剥き、果梗を取り除く。ひげをとり、半分に切って粒を 削ぎ落とす。ごま油を熱し、合いびき肉ととうもろこしを炒める。調味料を加え炒める。チンゲンサイを4等分にし、芯の部分からゆでる。ゆでたチンゲンサイは水で冷ましておく。そうめんをゆで、冷やして粗熱をとる。
「坦々そうめん」の作り方を紹介。豆乳を器に入れ、めんつゆ、練りごまと合わせる。すりごまを加える。そうめんを器に入れひき肉ととうもろこしを乗せる。水谷がハマっていることについて話題となり、娘の推し活にお金がかかっていると話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
埼玉県日高市で金ごまを生産している若手生産者・鈴木香純さん。国内のごま自給率は0.1%未満で、鈴木さんが試行錯誤の末たどり着いたのは自然の力を生かした栽培法。

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