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「ごま」 のテレビ露出情報

鈴木さんは5年前から国産ごま栽培の活動報告会を行っていて、ごま生産者・田中莉枝子さんは鈴木さんのもとで学び今年から独り立ち。農作業のあとごま料理に挑戦し、埼玉の郷土料理・冷や汁を作り「冷や汁うどん」が完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか中華の達人・菰田欣也!肉のハナマサの食材で秋の食欲全開グルメ
ゲストは中華料理人は菰田欣也とギャル曽根。「プロ仕様 冷凍ブルーベリー」など、肉のハナマサプロ仕様人気商品ベスト5を紹介。1位は「プロ仕様 ブロッコリー」。
菰田欣也が2位の「プロ仕様 白菜キムチ」を使った「キムチで体ぽかぽか!赤いカニ玉」を作った。カニカマ、キムチを炒めて、 メレンゲを投入。卵黄をかけたら完成。
菰田欣也が3位の「肉屋のポークソーセー[…続きを読む]

2026年10月1日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
埼玉県日高市で金ごまを生産している若手生産者・鈴木香純さん。国内のごま自給率は0.1%未満で、鈴木さんが試行錯誤の末たどり着いたのは自然の力を生かした栽培法。

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