「道の駅さかい」は茨城県や境町の特産品を販売している。地元の農家さんが育てた朝採れ野菜も販売。建築家・隈研吾デザインの「さかいサンド」はサンドウィッチを楽しめる。小倉優子は名物「さかいのお野菜たっぷりサンド」を堪能した。