他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

東京・目黒区の飯塚精米店から中継。この精米店では、新潟の農家と契約しているという。コメの価格の推移について店長に話を聞くと、新米が出たころから少しづつ値段を上げ、例年より一割強上げたとのこと。30年近く契約農家との間で価格が変動することはなかったが、去年の契約のタイミングで値段が少し上がるようになってしまったという。精米店ではおにぎりも販売しており1個約15[…続きを読む]

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2024年5月29日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・目黒区、東急東横線学芸大学駅から歩いて5分の所に72年続く飯塚精米店がある。ここのおにぎりが地元で人気。3種類の米を店独自にブレンドした「おにぎりくん」を使用。炊くときには備長炭を入れる。玄米のおにぎりには、ヨーグルトを加えるともっちり食感になりヌカ臭さも減るという。妻の陽子さんが出勤し、自家製の漬物を準備。夫婦で手分けしておにぎり作り。具は高菜や梅、[…続きを読む]

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