「さつまいも鶏れんこんバター醤油ソテー」を作る。鶏肉、サツマイモ、レンコンをこんがり焼く。混ぜ合わせた酒、みりん、しょうゆ、砂糖とバターを加えてからめて完成。七五三掛アレンジとして味変ソースを作る。ヨーグルト、粉山椒を混ぜてソースを作る。試食したカンニング竹山は甘辛くて味がいいなどと感想を話した。