「さつまいもの好きな食べ方」、第1位は「焼きいも」。店で買える焼きいもだが、アンケートでは自宅で作るという人も多くいた。そこで料理研究家・木田マリさんオススメ、自宅で15分ほどでできる「焼きいも風レシピ」を紹介する。使用するのは水分量が多いしっとり系の紅はるか。濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップをする。調理は電子レンジでまず600W・2分加熱、解凍モードで10分じっくり加熱。最初に一気に温め、その後じっくり熱を通すことでパサつきを抑えることができるという。最後に予熱で5分蒸らせば完成。
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「さつまいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「日本橋 芋屋金次郎」は芋けんぴが名物の芋菓子専門店。鹿児島県大隅半島の黄金千貫を使用。油にもこだわっていて最高級菜種油と米油を独自ブレンドした油で下揚げし、日本橋店限定のオリーブオイルで二度揚げしている。「焼きたてスイートポテト」もオススメ。
- 2026年10月14日放送 2:35 - 3:05 テレビ東京
- KAWAII FARM（KAWAII FARM）
- 音井結衣、庄司なぎさ、横山かのんは神奈川・藤沢市にある畑でさつまいもを育てることになった。さつまいもは中国から琉球、薩摩へと伝来し、全国へ広がった歴史がある。農家の中越節生さんは金融関係の仕事をしていたが、脱サラして農業を始めた。畑では除草剤を使っていないという。中越さんから鎌を手渡され、音井らは草刈りに取り掛かった。刈った草は熊手で集め、鍬で畑を耕していっ[…続きを読む]
- 2026年10月13日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界グルメ新世界2時間SP
- 馬場裕之が、柿すき焼きを調理した。戸髙雄平さんがリンゴというお題で、はるさめアップルパイを調理した。
馬場裕之がサバのみそ煮というお題で、そばめしを調理した。戸髙雄平さんがたくあんというお題で、はるさめとたくあんのなめろうを調理した。
馬場裕之が煮干しというお題で、煮干しはるさめを調理した。戸髙雄平さんが豆乳というお題で、豆乳カルボナーラを調理した。[…続きを読む]
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