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「さば塩定食」 のテレビ露出情報
2024年9月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! 虻ちゃんのこれからベタ旅
江ノ電の線路沿いにある干物カフェ「ヨリドコロ 稲村ガ崎店」は、古民家を改装した店。カフェメニュー、干物定食が人気の店。扱う干物は全て天日干しにこだわっている。店で人気の新食感のたまごかけご飯は、白身と黄身に分け、白身を泡立てる。一番人気のさば塩定食(1850円)を味わった。メレンゲ状の白身はご飯にかけて黄身をのせていただく。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月16日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅あじさいが満開!鎌倉の旅
一行はヨリドコロでメレンゲ卵かけごはんと極上の焼き魚の朝食をいただいた。岡部は白身をメレンゲにしたことで食感が独特で黄身の濃厚さも立っているなどと話した。
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