水戸市のタクシードライバー、海老沢さんは1926年に創業した富士食堂を紹介。さわやか交通にはお世話になっているからと、店長は初取材に応じてくれた。ただ、3階の厨房は立ち入り禁止、調理の様子などは完全非公開。昭和レトロの雰囲気などが老若男女に支持され、半ラーメンにご飯、唐揚げ、たくあんがついた「中華定食」は630円。海老沢さんは860円の「ハンバーグ生姜焼定食」をおすすめした。
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「さわやか交通」 のテレビ露出情報
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- 2026年4月16日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
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- 船橋チームが太鼓判を押す、インパクト抜群のこぼれ海鮮丼とは。材料はバチマグロ、ビンチョウマグロ、ブリ、サーモン、イカ、シメサバ、ガリを加える。この店では白米で提供しているため、シメサバとガリが酢飯のような味わいにする役割を果たす。さらにビードロを加え、自家製タレをかけて完成する。さらに御椀に入り切らない位のいくらとねぎとろをつけ、ご飯、アラ汁もおかわり無料だ[…続きを読む]
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