鳥取・境港市の境漁港から中継。先ほどからクロマグロの水揚げが行われている。このあと午前9時からセリが行われるため準備中。マグロの頭付近に貼られている紙には重さが書かれている。生の状態で一度も冷凍されず水揚げされるのは日本海側では境港だけ。それを可能にしているのが素早く内臓を処理する技術や設備。また、境港は全国トップクラスのクロマグロの水揚げ量を誇り、1シーズンで1，000トン以上水揚げされる。中トロを試食した中尾アナは「味が濃厚ですごくもっちりしている」と感想を言った。境港産のクロマグロの水揚げは来月上旬頃まで。