PONTEでは1か月5Lのオリーブオイルを使用している。1月5L5000円で仕入れたものが2月には7440円に値上がりしていた。2月からほぼ全てのメニューで30円～50円値上げした。しかし値上げの終わりは見えないという。オリーブオイル高騰の背景にはヨーロッパの記録的な干ばつと中東情勢悪化による輸送費の高騰があり円安も追い打ちをかけている。家庭用オリーブオイルも値上げされている。さらに食品メーカー各社は来月から最大60％を超える値上げを行うと発表している。