他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月7日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

房総半島で野生動物による農業被害が問題になる中、駆除された動物で革製品を作る取り組みを行っている職人・大阪谷さんを取材。製品は30種類以上。野生動物ならではの傷もそのまま活かしている。房総半島の農業被害で特に増えているのはキョンの被害。大阪谷さんがこの取り組みを始めたきっかけはボランティアで訪れた農家との出会いで「自分の子どものように迎えてくれて、第2のふる[…続きを読む]

---

2025年4月4日放送　19:00 - 21:58　フジテレビ

坂上どうぶつ王国動物22匹×7人 山奥の極上自給自足

徳島県美馬市に住む7人家族廣川家。現在22匹の動物と生活している。4ヶ月ぶりに廣川さん一家を訪ねると相変わらず自給自足中。実は犬が増えたという廣川さん一家。迷い犬を保護したという。この犬の登場にもといた犬のごうくんは複雑な表情を浮かべているという。またひよこも飼い始めたという廣川さん一家。なんと卵から孵化したのだという。現在は動物27匹と暮らす廣川さん一家。[…続きを読む]

---

2025年4月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（茨城県鉾田市）

川島章良は色川さんの家を訪れご厚意でご飯作りを拝見し豚汁やほうれん草の巣ごもり卵などを作った。

---

2025年4月3日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’（気になるニュース）

大分「乾しいたけ」は全国品評会で25年連続団体優勝。毎年、皇室にも献上されている。先月上旬から最盛期を迎える。しかし高齢化が進み生産者が減少。収穫に追われ手作業での選別に手が回らない。生産者・糸永洋一さんは「選別も出来ていない」。そこで救世主となったのが全国初導入のAI選別機。干ししいたけの画像約4万枚を学習したAIがサイズや種類に応じて30通りに振り分ける[…続きを読む]

---

2025年4月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

ごま油に合う野菜くずを沼津りえが紹介。ブロッコリーの茎、しいたけの軸の他にもほうれん草の根本、小松菜の根本など種類が豊富。どんな捨てがちなものも、ごま油と塩の力を借りると嫌々食べる必要がない。ブロッコリーやしいたけはレンチンで2分程必要。硬い野菜は断面を広くしたり、細かくしたり工夫するとジューシーに仕上がる。水っぽくなりやすい野菜は先にごま油を和えて塩を漬け[…続きを読む]

---