他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

島根・奥出雲町のしいたけの栽培ハウスから中継。こちらでは菌床ホダ木が1万7000個あり、1本あたり半年かかって30分のしいたけができる。ハウス内は秋の森の中をイメージして、最高気温20℃、最低気温10℃で管理している。しいたけは80％が水分のため、80％を保つようにしている。10年前には1000種類以上の菌をかけ合わせて自信作の大きなしいたけを作った。美味し[…続きを読む]

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2025年11月18日放送　7:30 - 7:57　テレビ東京

シナぷしゅ（シナぷしゅ）

エリンギとしいたけの重さを比較した。

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2025年11月17日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

ブラックフライデーにちなんだ黒いカラーのグルメがセブン-イレブンから続々登場。見た目だけではなく味にもこだわりがあり、「ザクチキ（漆黒のWペッパー）」240円はピリッとした辛さとさわやかさが特徴で2種類の黒コショウをまぶしてある。竹炭パウダーを練り込んだ春巻きにはすき焼き風に甘めの味付けがされた具材がたっぷり。「黒いすき焼き春巻き」150円。皮は鉄鍋をイメー[…続きを読む]

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2025年11月16日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅秋の紅葉シーズン到来！高尾山の旅

奥高尾にある「うかい鳥山」。胡桃とうふはコシや粘りが強い高級吉野葛を使用している。大林は現役時代の恋愛事情や、魁皇さんたちと飲み明かし、翌日のR-1グランプリ収録に二日酔いで審査したことなどを明かした。

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2025年11月14日放送　21:00 - 22:52　フジテレビ

ザ・共通テン！みんなが見たい有名人の冷蔵庫13連発SP

大分県に移住した財前直見の冷蔵庫を紹介。2007年に子育てを機に実家のある大分に移住し、両親とともに暮らし自然の恵みと向き合う生活をしている。家は築130年以上の実家をさらに100年住めるように建て替えた。冷蔵庫は複数あり、1つ目は畑で採れた果物などを使った手作りのジュースやシロップが入っている。冷凍庫には畑で採れた野菜のストックが中心に入っている。更に味噌[…続きを読む]

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