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「しいたけ」 のテレビ露出情報

出場者3人が「愛と情熱 華やか!炊き込みごはん」をテーマに勝負。出場者1人目はスレンデル・レガさん(30)。インド人エンジニア。6人兄弟の末っ子で、先に来日していた長女に進められて5年前に日本で就職。以来、日本の食材の豊かさに惹かれたそう。出場者2人目は樋口南さん(17)。調理科に通う高校生で、将来は管理栄養士を目指している。実は「激突メシあがれ」に出場するのは2回目。鍋対決では準決勝敗退となっている。出場者3人目は森本嶺生さん(27)。イランの歴史や宗教に興味を持ったことから、香り高いイラン料理のポロに惹かれたという。ポロを自分で作ってみたいと独学で研究。今回、そのポロで勝負。しかし、実物を食べたことはなく、森本さんのイマジネーションのみで作り上げたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
秋の味覚を美味しく楽しむ方法を特集を小田原からとどける。達人は青木さん。訪れたのは小田原市のきのこ苑 お山のたいしょう。秋の味覚を収穫しBBQができる施設。原木しいたけをつくっているというこの施設。原木をみせてもらう。しいたけの栽培は原木と菌床とある。きのこ狩りをする2人。おすすめのシイタケは採れたて。傘についている白い部分は新鮮である目安。採ったしいたけを[…続きを読む]

2026年10月26日放送 8:15 - 9:54 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「ねぎとしいたけのパスタ」を調理。しいたけを切ってオリーブ油で水分を飛ばしながら焼付、両面に焼き色がついたらいったん取り出す。オリーブ油を加え、にんにく・赤とうがらしを加えて香りをたたせる。別のフライパンでバターを溶かし、しいたけを戻し入れる。スパゲッティーニを表示時間より2分間短くゆでる。味をみて塩で調える。すべての具材をフライパンで和えて盛り付けたら、万[…続きを読む]

2026年10月26日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
この時期SNSに多く上がってるのがキノコに関するライフハック。しいたけを大量にカットしたいときは竹串に刺して一気に切るだけ。シメジの石づきはハの字に包丁を入れれば無駄なくカットできる。さらにえのきをバラしたいときはフォークを使うと簡単にできる。

2026年10月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,出張 安住がいく -青森編-
安住さんらは地元のレストラン「パザパ」を経営するシェフが下北の松茸をフライで調理した料理を味わった。番組LINEアンケートに答えると抽選で青森のりんごが10名に当たる。

2026年10月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司のお天気検定
「しいたけ」が賞品として贈られるのは?、青・国民栄誉賞、赤・大相撲優勝、緑・芥川賞。

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