その街に行ったら寄って欲しい麺のお店を紹介。今回は豊島園駅周辺。「山陰魚介中華蕎麦 Minatomen」は、鳥取・島根から直送される新鮮な魚介を使ったラーメンが食べられる。宍道湖しじみ中華蕎麦を試食。しじみは、収穫量日本一の島根県宍道湖から直送。高温で炊き上げ旨味を抽出。一杯に約90個のしじみを使用。さらに、旨味がアワビに匹敵するという白バイ貝の香味油と合わせ旨味を引き立てている。山陰魚介ラーメンおすすめをもう2品を土佐兄弟が試食。「鳥取活〆ミナトロサバの鯖しゃぶ中華蕎麦」は、スープは煮込んだ鯖の頭と大豆でダブルの旨味。香り付けのカニの香味油と合わせる。「境港サーモンしゃぶ中華蕎麦」は、サーモンと豆乳でダブルの旨味。サーモンをスープにしゃぶしゃぶしながら食べる。お会計が、支払う人をゲームで決める。麺に見立てた3つのロープからナルトがついている紐を引き当てた人がお会計。結果、土佐兄弟ゆうきが引き当てた。
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「しじみ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- 昼食は観光センターいずもで出雲そばとしじみごはんのセットをいただく。
- 2025年9月29日放送 23:00 - 23:25 NHK総合
- 連続テレビ小説 あんぱん（ばけばけ×あんぱん バトンタッチセレモニー＆トークセッション）
- 昭和の時代を背景にヒロインが教師や記者として、家族の一員として生き抜く日々を描いたドラマ「あんぱん」。「連続テレビ小説 ばけばけ」は明治時代の松江を舞台にヒロインが困難に迷いながらも一歩ずつ自分の道を探し生きていく。バトンタッチセレモニーでは今田美桜さんから高石あかりさんに土佐凧が、高石さんから今田さんに八雲塗の手鏡としじみが手渡された。そして、今田さんから[…続きを読む]
- 2025年9月2日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆家事ヤロウ！！！ 合体SP（家事ヤロウ！！！）
- 家事初心者レシピ歴代ベスト10を紹介。10位：冷凍しじみ味噌汁。しじみに水を入れ冷凍庫で凍らせる。凍らせるとオルニチンが8倍になる。凍ったしじみをそのまま鍋で加熱して味噌を加えたら完成。
- 2025年8月3日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店投稿！地元で噂の24時間繁盛店！
- 今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！気象予報士・阿部亮平のソラ豆知識
- きょうは二十四節気「大暑」について阿部さんが解説。二十四節気とは1年を24の期間にわけ名前をつけたもので真ん中にあたるのが1年でもっとも暑さが厳しいとされる「大暑」だとし、全国の週間天気予報を伝え暑さが厳しくなると伝えた。この暑さを乗り切ろうというのが土用の丑の日。今年は先週の土曜日と来週の31日の2回ある。うなぎ意外に食べるとよいとされているのが、うのつく[…続きを読む]
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