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「しめじ」 のテレビ露出情報

御徒町駅から徒歩4分にある洋食バル「Delizioso 0141」。普通のデミグラスオムライスに加え、2種類のビジュイイじゃんオムライスを提供。「白いオムライス」の白い卵の秘密は、徳島県産たむらのタマゴを使用。鶏のエサにお米を使うことで黄身まで白いタマゴができるという。貴重な卵を3つも使い、さらに中に温泉卵も入れ割った瞬間も楽しめるオムライス。エビ・イカ・ホタテなどを使ったシーフードピラフは、グレイビーソースで味付け。ピラフと卵の味をまとめるのはカマンベールチーズ。和風ソースをかけて味変できる。「黒いオムライス」は、白いオムライスの卵にイカ墨が入っている。今年から始まったディナー限定メニュー。オムライスの下にある焦がしたラクレットチーズと絡めながら食べるのがオススメ。中身は、ラム肉のボロネーゼ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
夕食のメインには、109円で購入した厚揚げを使う。厚揚げは、グリルで、約8分焼く。その間に、フライパンで、ひき肉としめじ、小松菜を炒め、めんつゆと砂糖で味付けする。水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いた厚揚げにかけたら、厚揚げの野菜あんかけの完成。1人分約144円。もう一つのメインが、先ほどの炒めたひき肉などに余った野菜を追加して、卵で包んだとん平焼き。1人分約[…続きを読む]

2026年5月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ざっくりキッチン
一品目は「彩り野菜の豚肉詰め」。豚こま肉200gを細く切り、しめじなどと混ぜ合わせる。ピーマンはいつも捨てる種の部分を中に押し込む。

2026年5月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
匠の朝ごはんは営業終了後、朝昼兼用。あしたの朝定食のメニューを試作。調味料は目分量。祖母を見て学んだそう。料理とおもてなしを学び、三浦の食材を広めるために生かしている。三浦野菜の美味しさをより感じられる蒸し野菜をメニューにする。クッキングシートで春キャベツ、ネギ、ニラ、小松菜、ズッキーニ、スナップエンドウを包みせいろで約5分ほど蒸す。ドレッシングは夏みかんの[…続きを読む]

2026年5月3日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
心平唸った最強ゲスト飯特集。橋本涼の牛タンのごま油アヒージョ。まず牛タンを半分イに切り、温めたフライパンでニンニクを炒める。牛タンを焼き火が通ったら一旦取り出しごま油をたっぷり加える。そこに残りのにんにくを加え、塩・赤唐辛子・白だしを加えて味付け。4等分にしたマッシュルームを入れて牛タンを戻す。最後にレモンを加えたら完成。
心平唸った最強ゲスト飯特集。杉浦[…続きを読む]

2026年5月1日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
コストコで調達した食材を使って志麻さんがアレンジ料理を振る舞った。3品目は「エビとホタテのブールブランソース」。濃厚バターと酸味の効いたブールブランソースで食べるコストコ魚介のソテー。リクエストした翔猿は「ヤバいな、コレ。いくらでも食べられる」などとコメントした。4品目は「キーマカレー」。旨味を出して焼いたコストコの赤身ひき肉を使ったキーマカレー。普通にご飯[…続きを読む]

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