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「しめじ」 のテレビ露出情報

5日目の夜。きょんちぃはリンダカラー∞Denと鍋パーティー。夕食はトリプルチーズフォンデュ鍋。カマンベールチーズを丸ごと入れる。カマンベールチーズは生きた乳酸菌を含む低糖質・高タンパク食材。鶏ガラスープで戻した高野豆腐を薄く切ってトースターで焼いた高野豆腐チップスも。6日目の朝食はワンパンアヒージョ鍋。ココナッツオイルは消化吸収が早い中鎖脂肪酸が含まれ、脂肪になりにくい&代謝UP。オリーブオイルにココナッツオイルを混ぜ、ミニトマト・ブロッコリー・サバ缶を加えて煮込んだら完成。食物繊維が豊富&低糖質のブランパンも。油が糖質の吸収を抑えて血糖値上昇を防ぐ。川村はレギュラー番組のロケ。昼休憩で蕎麦屋へ。お昼は八丁味噌に高カカオチョコレートでコクを加えた味噌カカオ美人鍋。高カカオチョコレートのカカオポリフェノールが代謝促進。麺は豆腐100%の豆千絲(トーカンスー)。ほうとうに比べ約74%糖質オフ。味噌カカオ鍋をスタジオで実食。出演者は「味噌煮込みうどんのような和の感じがする」等とコメント。
ラスト3日間はタンパク質で基礎代謝を上げリバウンドしづらい体作り。担当マニアさんはダイエットトレーナーも務めるRYO。鍋ダイエットで自身も13kg減量に成功。7日目の朝食はマルゲリータ風ピザ鍋。川村は動物性タンパク質が豊富な豚もも肉。まだ代謝量の多いアラサーきょんちぃには大豆ミートでさらなるタンパク質を。味付けはコンソメベースのトマト風味。お昼はTGC広島で披露したダンスの事前リハがあった川村。ピザ鍋にこんにゃくパスタを追加。夕食は麻辣湯鍋。麻辣湯の麺は低カロリーな春雨だが、春雨より低糖質・食物繊維豊富なこんにゃく麺を使う。下茹ですると春雨の食感に。茹でたこんにゃく麺を軽く炒る。水分を飛ばすとスープとの絡みが良くなる。ベースは鶏ガラスープ。8日目の総カロリーは約1060kcal。9日目の朝と昼は麻辣湯を豆乳トマト麻辣湯鍋にアレンジ。夕食はキムチのカプサイシンとカレーのスパイスで整腸効果をサポートし、代謝爆上げのスタミナカレーキムチ鍋。10日目の最後の鍋はお好み焼き鍋。お好み焼きの定番具材を白湯スープで煮込む。お好み焼きの生地は山芋。山芋→生地風味&ビタミンB1が糖代謝UP。さらに食感を近づけるためにカリカリに焼いた高タンパクのはんぺんも入れる。ポン酢・お好みソース・マヨネーズをつけダレに。10日間腸活鍋ダイエットを2人とも完走。きょんちぃの結果は76.9kgと-3.8kg。ウエストは-6.5cm。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
カマスの一夜干しを使った炊き込みご飯を作る。カマスの一夜干しを焼いたら身と骨を取り分ける。骨は炊く時に入れて出汁とり用、身は炊きあがりに混ぜる。研いだ米に醤油などで味付けした昆布だし、かますの骨と頭を入れる。ポイントはきのこ。魚の旨味のイノシン酸・昆布のグルタミン酸・きのこのグアニル酸を入れることによってうま味の相乗効果がある。炊きあがったら骨を取り除き、か[…続きを読む]

2026年9月17日放送 4:00 - 4:05 NHK総合
ピタゴラスイッチ ミニ(ピタゴラスイッチ ミニ)
15本のしめじを背の順に並べる方法を紹介。まずは2本ずつに分け、右側に長いしめじが来るように並べ替える。8つのグループができるので、2つのグループで長いしめじから長さを比べて背の順に並べ替える。そうすると4つのグループになる。これを繰り返していくとキレイに背の順に並べることができる。

2026年7月20日放送 0:30 - 1:15 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪
出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新&ワクワク!おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん(44)。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]

2026年6月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県龍ケ崎市
酒井さんのごはん作りを拝見。キャベツを塩昆布でもんで「塩昆布キャベツ」の完成。鍋にしめじ、長ネギ、カツオの顆粒だしを入れ、味噌で味付けしたら「シメジと豆腐の味噌汁
」の完成。生姜につけていた豚ロース肉を焼いたら「生姜焼き」の完成。食卓にはトマトのカプレーゼ風なども並んだ。長男の樹一さんは竜ヶ崎子どもミュージカルに所属していて、役者になるのが夢。

2026年5月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
夕食のメインには、109円で購入した厚揚げを使う。厚揚げは、グリルで、約8分焼く。その間に、フライパンで、ひき肉としめじ、小松菜を炒め、めんつゆと砂糖で味付けする。水溶き片栗粉でとろみをつけ、焼いた厚揚げにかけたら、厚揚げの野菜あんかけの完成。1人分約144円。もう一つのメインが、先ほどの炒めたひき肉などに余った野菜を追加して、卵で包んだとん平焼き。1人分約[…続きを読む]

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