すかいらーくレストランツが運営する「しゃぶ葉」では豚バラの提供を休止すると発表した。去年11月、スペインでアフリカ豚熱が発生し現在も日本への輸入が停止している。今後は価格据え置きでアメリカ産の豚ロースに切り替えるとしている。スーパーマーケット セルシオ 和田町店ではスペイン産「イベリコ豚」を取り扱っているが国内在庫がなくなれば売り場を縮小するしかないとしている。影響は国産豚肉にも出ており、100g229円で販売されている豚バラも先月までは199円で販売されていた。日本ハムはシャウエッセンの原料と同じ「ベーコンの様に使えるシャウスライス」などにより原料事情による品薄などの不測の事態を回避している。東京・新宿区にあるスペイン料理店「エル チリンギート」ではパエリアが人気であり、スペイン産のイベリコ豚の生ハムを使用していて、現状在庫を使っている状況で早くて2・3か月で在庫がなくなるという。今後はアメリカ産やカナダ産の生ハムの提供を検討している。
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「しゃぶ葉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 種類が豊富なカット野菜の市場規模はここ10年で2倍に増え2000億円を突破した。しかしカット野菜にも値上げの動きが出てきている。こうした中町の人から聞こえてきたのは節約で生まれた意外に美味しかったレシピ。レタスだと半玉でも200円程度だが水耕栽培のサラダ菜は価格が安定していて半額ほどの値段で買うことができる。ある女性は小松菜の代わりにつるむらさきを使ってお浸[…続きを読む]
- 2026年9月14日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- サンド＆キスマイの気になるマン何をする？たまの贅沢 この値段あなたはアリ？
- 身近なちょっと贅沢グルメと言えば食べ放題。中でも今人気なのがしゃぶしゃぶ食べ放題のしゃぶ葉。豚ロースコースは1649円で楽しめる。そんなコスパ最強のしゃぶ葉には3店舗限定で1万1659円の贅沢食べ放題コースがある。玉森が自ら高級1万円コースを注文し調査をすることになった。
しゃぶ葉は全8種類のだしの中から最大4種類選べ、季節の野菜やきのこが取り放題。5種類[…続きを読む] - 2026年8月2日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細世界で大人気！日本チェーン店潜入SP
- マレーシアのしゃぶ葉では、サイドメニューにたこ焼きやフライドポテトなどがあり、一番人気なのは「卵かけご飯」だという。マレーシアでは生卵を食べる文化がないため、しゃぶ葉で初めて卵かけご飯を食べるという人も多い。マレーシアの平均月収約15万円に対し、しゃぶ葉の店長は約32万円の月収を得ているという。
- 2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- きょうは有名料理人がプライベートで通う行きつけグルメの第2弾。7年連続ミシュラン1つ星を獲得した村田明彦がリーズナブルな激ウマ中華などを紹介する。
- 2026年5月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 外国人が絶賛するチェーンレストランを調査。アメリカから来た女性は「しゃぶ葉」を推した。「自分でタレや出汁を選んで眼の前で作るなんて初めての体験だ。」とコメントした。シンガポールから来た男性は「かつや」を推し、「700円で食べられる、シンガポールにはない。」と話していた。
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