他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月6日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理土井善晴のふつうにおいしいもん

シューマイを調理。蒸し上がったら完成。

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2025年2月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！飯尾和樹のペッコリ妄想移住ファイル

大分・別府市を取材。海鮮いづつを紹介。関さばと関あじの生き造り（3300円）など堪能できる行列店。「りゅうきゅう丼（1400円）」は郷土料理。ご当地グルメにめぐまれる別府市。家賃は都内くらべ4分の1。移住者が飲食店をだすところがブレイクしている。東京・杉並区から移住した白井さん夫妻は、「火鍋にしだ」をオープン。別府駅から徒歩7分、繁華街のど真ん中の好立地。都[…続きを読む]

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2025年2月4日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

手羽元の黒酢煮、れんこんマヨサラダを調理。水・黒酢・砂糖・鶏手羽元を鍋に入れ、中火で20分煮る。しょうゆ・エリンギを加えて7分煮る。卵を茹でて半熟にしすぐ冷まし、ときどき煮汁をかけながら1～2分煮る。薄いいちょう切りにしたれんこんを電子レンジ600Wに3分かけて水気を拭く。マスタード・マヨネーズ・塩・こしょうをれんこん・ハム・炒り白ごまと和える。

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2025年2月4日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

あさり豆腐 バター風味の調理。あさりは砂出しをする。鍋にごま油、しょうがを入れ、香りが出るまで炒める。あさりを入れ、酒を入れて蒸す。あさりは口が開いたものから取り出す。スナップえんどうは筋をとり、キャベツはちぎってさっとお湯で茹でる。茹でたらキャベツは葉と芯に分け、千切りにし、水けを絞っておく。スナップえんどうは半分に開く。あさりは粗熱がとれたら身を取り出す[…続きを読む]

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2025年2月2日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブ海と山とグルメ！魅力いっぱいの真鶴をマナブ

「主屋」の看板メニュー「まご茶漬け」を店主の義晴さんに教えてもらう。アジを3枚におろし、皮をひく。大葉をアジに挟んで細切りにする。まご茶漬けの由来は「まごまごするな」から。

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