1品目「しらすとカボチャとケールのペペロンチーノ風炒め」の作り方を紹介。フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でじっくり加熱しにんにくの香りを引き出す。しらすを炒める。ケール、カボチャを加えて炒める。塩胡椒をなじませて完成。