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「じゃがいもなます」 のテレビ露出情報

「鶏ふっくらの白菜鍋」を試食したえなりは「味の染み込みが全然違う」、「じゃがいもなます」を試食した磯山は「じゃがいものシャキシャキと少しホクホクする感じも残ってる」とコメントした。紹介したレシピは番組ホームページにも掲載。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
きょうは「鶏ふっくらの白菜鍋」、長野県の郷土料理「じゃがいもなます」のレシピを紹介した。「鶏ふっくらの白菜鍋」の作り方は、白菜は縦1cm幅に切る。鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、塩と片栗粉をまぶす。白菜と鶏もも肉は1分間下ゆでする。豆腐は水けをきり2等分、えのきだけとしめじは石づきを除きほぐす。春雨は50g用意する。スープは多めに用意する。チキンスープに紹興[…続きを読む]

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