きょうは、エハラマサヒロが家族7人で、達人が選ぶ食べ放題チェーンを調査する。すかいらーくグループのじゅうじゅうカルビを訪れた。関東から九州まで、現在43店舗を展開し、ことしは出店ラッシュが続いている。達人のおすすめは、「じゅうカルコース」3828円だ。制限時間は、全6コース一律で100分だ。来月13日まで、月曜から木曜限定で、180分に延長されている。今回は、じゅうカルコース100分を体験した。肉だけで60品以上が含まれている。達人おすすめの「じゅうじゅうカルビ」は、カルビの中でもうま味が凝縮された部分を厳選している。熟成肉は、店内で手切りしていて、やわらかさやうま味を最大限に引き出している。牛一頭から400gしかとれないとろカルビや、牛一頭から500gしかとれない牛せせりなど希少部位もある。オリジナルのとろトンタンもある。通常メニューに加え、期間限定フェアメニューも食べ放題で、年に5回ほど切り替わる。現在は、台湾グルメフェアを開催している。