猛暑によるコメへの影響について。静岡県浜松市のじゅんちゃんファームの宮本さんによると、暑さを逆手にとった1年に2回収穫する再生2期作を取り入れたという。また、昼間の水温が上がりすぎないように水の管理を徹底し、猛暑や水不足等の環境でも効果の出る追肥を活用し、実りは上々だという。宇都宮大学の松平氏によると、今年はコメ不足を受け、約8％増産見込みだが、全国的に猛暑や渇水の影響を受け、生産量と価格がどの程度になるかは出荷のピークとなる10月ごろまで判断しづらいという。