「イタリアン リゾート ペルティカ」で人気の理由を聞き込み調査。思わずもう1つ食べたくなるほどテンションが上がった、目の前で仕上げの調理。チーズをかけてくれる「たっぷりチーズの濃厚カルボナーラ」だけではなく、目の前でトマトのかき氷を削ってくれる夏季限定「冷製カッペリーニ 小海老とトマトソース トマトフラッペ添え」も人気。この体験こそが「ペルティカ」の人気温秘密。体験型の中でも一番人気だというのがたっぷりのバジルとチーズが乗った「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」。このメニューではパスタのソースに使うバジルを自分で擦りつぶすことができる。擦りつぶしたバジルは調理のために一旦調理場へ。香り高い擦りたてのバジルを加熱しながらパスタと合わせることでオリーブオイルの香りも立った食欲をそそる一品。コストや手間がかかる生パスタをお手頃価格で提供できるのは、自社工場をもつ「すかいらーくグループ」だからこそ。お邪魔したのは夕方前の時間だったため、食事以外を楽しんでいる人も多い。ペルティカの目玉、全長約12メートルのドリンクバーとは？
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「すかいらーくグループ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気チェーン店、比べてみるンデス
- やす子がバーミヤン常連客のホンネを直撃。バーミヤンでのやす子のお気に入りは黒酢の酢豚。今回調査するのは、新宿駅西口から徒歩で約4分の場所にあるバーミヤン新宿西口大ガード店だ。やす子が店内に入った。やす子は「広くてスペースがある。席数が多い。」等とコメントした。今回もやす子が来るまで都心店で杉原アナが聞き込み調査を行った。杉原アナは「1人や2人のお客さんも見ら[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWSカイトウ
- 厚生労働省のデータによると飲食サービス業等の平均年収は去年約420万円。丸亀製麺を展開するトリドールHDでは最大520万円だが、最大2000万円にするという。そのほか、すかいらーくHDがガストなどの店長を1000万円超に、すき家のゼンショーHDが2030年まで継続的なベースアップを発表している。その背景として外食産業の離職率の高さがある。長時間の拘束や中高年[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，BIZニュース
- 昨日丸亀製麺を運営するトリドールHDが、丸亀製麺店長の年収を最大2000万円に引き上げると発表した。背景には外食業界の深刻な人手不足があり、人員のモチベーションを高めることで離職率を下げたい狙いがあるという。年収2000万円店長の候補は現在全国で6人おり、すかいらーくHDもファミレス店長の年収を最大1000万円に引き上げるなど離職防止のための給与引き上げの動[…続きを読む]
- 2025年9月18日放送 3:30 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスが、店長の最高年収を2000万円まで引き上げる戦略を発表。その候補生に選ばれたのは全国の男女6人の店長。「丸亀製麺 垂水店」の店長・原佳奈子さん36歳の店長歴は2年。その店内で響いていたのが「わっしょーい」という掛け声。メニュー表にある当店限定わっしょい付きは、うどんを頼むとわっしょいの掛け声が付いてくる。また、丸[…続きを読む]
- 2025年9月17日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 丸亀製麺を展開するトリドールホールディングスがきょう、店長の最高年収を2000万円まで引き上げる戦略を発表。その候補生に選ばれたのは全国の男女6人の店長。「丸亀製麺 垂水店」の店長・原佳奈子さん36歳の店長歴は2年。その店内で響いていたのが「わっしょーい」という掛け声。メニュー表にある当店限定わっしょい付きは、うどんを頼むとわっしょいの掛け声が付いてくる。ま[…続きを読む]
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