去年テレビで最も紹介されたラーメンチェーン店ランキング。第9位は紹介回数5回で「すごい煮干ラーメン凪」。本店は新宿ゴールデン街にあり、煮干ラーメンが看板メニュー。1杯につき煮干し60g以上を使用。24時間・365日営業されており、ロケがしやすいことが要因。定期的に社長による店舗チェックも行われている。騒音計を使った声の大きさチェック、包丁の切れ味チェックなど。
住所： 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 ゴールデン街2F
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「新宿ゴールデン街店本館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月16日放送 0:15 - 0:43 TBS
- ララLIFE（風間俊介、閉店したラーメン店の味を完全再現）
- アイバンさんがおすすめラーメン店3つを教えてくれた。（1）「Ramen FeeL」（青梅市）は飯田商店での修行を経て2021年にオープン。うま味調味料・酵母エキス等は一切不使用。（2）「すごい煮干ラーメン凪」（新宿区）は急階段を上がった先にある7席の店。アイバンさんは本当の日本のラーメンという感じと表現した。日本全国から厳選した20種類以上の煮干しをブレンド[…続きを読む]
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