他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「さばの一夜干しで焼きさばずし」を調理。典範に縁を折り曲げたアルミ箔を置き、さばを置き200℃のオーブンで10～15分間焼く。皮の面を下にしてラップをのせ、青じそは裏面を上にして並べる。すし飯をのせ、しょうがの甘酢漬けを並べて軽く抑えながら巻く。切り分けて完成。

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2026年4月5日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 和菓子のゲンバ

長嶋一茂とかまいたちが、高級スイーツのセレクトショップ「ひいらぎ銀座」で、「“沈む、みたらし団子。”セットすだち（抹茶ラテ）」を食べた。

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2026年4月1日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

今回は徳島県神山町をぶらり旅。町で菓子工房を開く松村智美さんは、春の時期に桜の塩漬けを添えたサブレを作っている。4年前に独自に開発し、道の駅で出す度に売り切れる人気商品となった。お菓子作りのきっかけは大阪から移住した10年前、この土地のシダレザクラに影響を受けたことだという。神山町のシダレザクラは例年3月の終わりに満開を迎え、その数は町に5000本以上。NP[…続きを読む]

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2026年3月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，お国じまん中継

広島県はレモンの生産量が全国1位。レモンを使ったラーメン「島そば」を紹介した。味変（1）レモン果汁をたっぷり。味変（2）皮を削ってトッピング。

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2026年3月8日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン）

次は「白身魚のスパイス 白こしょう焼き」となった。にんにく・すだちを半分に切り、魚の皮に切れ目を入れていく。身の面に塩を振り、薄力粉・白こしょう・コリアンダーパウダーを混ぜる。魚の両面にまぶしオリーブオイルをフライパンに引いて皮面を下に蓋をして中強火で2分焼いていく。にんにくも一緒に焼き再び皮面を焼いてカリッとさせる。そして「白身魚のスパイス白こしょう焼き」[…続きを読む]

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