- 出演者
- 有岡大貴（Hey！Say！JUMP） 八乙女光（Hey！Say！JUMP） 南原清隆 長田庄平（チョコレートプラネット） いとうあさこ 佐藤栞里 浦野モモ 向井慧（パンサー） 片山友希 宮世琉弥 伊藤百花（AKB48）
オープニング映像。
瀬戸朝香さん・佐藤栞里さんが、千葉・佐原の100年超え名店を探す。「伊能忠敬旧宅」は、伊能忠敬が17～49歳まで30年余り過ごした家で、国の史跡に指定されている。佐原では、7月10日～12日の期間、ユネスコ無形文化遺産に登録されている「佐原の大祭」が開催される。
佐藤さん達は「VMG CAFE」を訪れ、「自家製サツマイモモンブラン」を食べた。佐原はさつまいもが特産だという。また、この時期限定で「フレンチシェフが創るかき氷 甘酒と発酵ベリー」も販売しているという。
出演者が挨拶をした。今日のゲストは向井慧さん・片山友希さん・伊藤百花さん・宮世琉弥さん。宮瀬さんは「最近、教習所に通っていました」などと話した。
佐藤さん達は、佐原名物の「小江戸さわら舟めぐり」を楽しんだ。所要時間30分で、ガイドを聞きながら街巡りができるという。佐原は、関東で初めて重要伝統的建造物群保存地区に指定された町。佐藤さん達は、舟に乗りながら俳句づくりに挑戦した。
佐藤さん達は、ガイドに教えてもらった「油茂製油」を訪れた。江戸時代からの玉絞め製法で作られるごま油を販売しているという。油茂製油は現在22代目で、創業390年。火災で資料が燃えるなどの苦労を乗り越え、家族一丸で守り続けてきたという。
佐藤さん達は「さわら十三里屋」を訪れた。「お芋のポン菓子」などさつまいもを浸かった食品を販売しており、佐藤さん達は「ほしいもだんご」や「焼き芋を」を購入。瀬戸さんは、理想的な焼き芋だと感動していた。
100年超えてる？ハイ＆ロークイズ。今回の商品はラ・クレマンティーヌの“メロンのヴェリーヌ”問題は「銀座木村家総本店のあんぱんは世に出てから100年以上経っている」。答えは1874年に考案されたもので今年で152年になる。続いての問題「東京国際空港は完成から100年以上経っている」答えは、1931年開港で今年は95年目に当たる。
2人は、2012年創業「さわら十三里屋」を訪ねる。
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- さわら十三里屋
二人は、さわら十三里屋の女将さんに教えてもらった「虎屋」を訪問。店内はどら焼きならぬ“とらやき”が看板商品として鎮座している。香取神宮の御神水で3日間直火炊きしたあんこが入っている。2人が注目した商品は、とらやきで具材をサンドされたもので3℃くらいの温度でたべて欲しい“TORA3°”なるもの。けっきょく2人は「とらやきバター」と「TORA3°」を購入。そして本題の“100年超え愛され名店”に虎屋は条件を満たしているのか？
食べ歩きグルメで再注目。水郷の町佐原でヒルナンデス！栞里朝香が100年超え愛され名店探し旅。外見や内見は新しくてきれい。使い込んだお菓子の型や時代を感じる箪笥がある「虎屋」は創業から369年。昔の製法を守りつつ新商品も開発している。店主は19代目で、羊羹から始まった店だという。先人が使ってきた道具を今でも使用し、レシピをもとに当時の味を再現している。愛され名店をみつけ、スタンプ5個追加でミッションクリアした。
更に聞き込みをし、桶松という食堂と山田のうなぎ屋を紹介された。桶松は臨時休業だった。後日撮影にいくと、創業から114年だと店主の高須さんが答えた。店主で5代目。天重2000円やカツ丼1300円などボリューム満点のメニューが揃っている。
2時間前開運橋を通る際、橋の欄干の鯉が阿吽の鯉になっており、片方は口が開いて、片方は閉じているという。鯉の頭を撫でると願い事が叶うといわれ、鯉なので恋愛成就ともいわれていると船に乗った際教えてもらっていた。栞里さんは恋愛運をあげるため開運橋の鯉に触れることができた。