木更津人気爆上がりの秘密1つ目は海の幸。すだて漁とは、満潮時に魚が入り込み、干潮になると魚が逃げられなくなるという自然の摂理を生かした定置網漁。木更津で江戸時代から続く伝統漁で徳川将軍家の御膳肴として献上されていた。秋山・岡田・野呂もすだて漁を体験。岡田がゲットした巨大スズキを捌いてもらう。木更津では伝統遼を守るため、すだて遊びとしてアクティビティ化し、地元の子どもたちや観光客に木更津の海の幸の素晴らしさを伝えている。3人は獲れたてのスズキの刺身を海の中で味わった。