次の達人は管理栄養士の堀知佐子さん。菊乃井の常務取締役、秋葉原に味噌汁専門店 佳照庵を出店。夏バテ予防のオススメ食材はすっぽん。昔か滋養強壮食材として重宝されてきた。訪れたのはすっぽん料理の「月島源平」。すっぽんの刺身やすっぽんの卵、すっぽん鍋をいただいた。
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「すっぽん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月22日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（エンディング）
- エンディングトーク。「美味しいすっぽんスーププラス」は、岩谷産業が開発し、独自の凍結粉砕技術によりすっぽんをまるごと粉末にして使用しており、栄養をまるごと摂取できる。マックンは、料理に加えれば、いつもの料理がひと味もふた味もおいしくなる、おすすめはスープ雑炊などと話した。申込みは、0120-89-7716まで。テレ東マートからも注文できる。きょうの特集を振り[…続きを読む]
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