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「ぜんまい」 のテレビ露出情報

新潟県の魚沼地区、米どころで新米調査。観測史上最も暑かったという今年の夏について上島会長の上村さんは「猛暑のせいで一反当たり1~2袋減収になっている」と話した。「雪の家~古澤邸~」は古民家を改装し地元の人に教えてもらいながら郷土料理作りを体験できる。新米を炊く時のポイントは水加減。新米を浸す水は少し控えめのほうが良い。土鍋は甘みが増して粒がふっくら炊ける。火を止めても20分ほど待つ。簡単にできる車麩の煮物を作る。車麩、砂糖、みりん、料理酒、しょう油、塩、水、「ほんだし」を入れる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月23日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!復活!プレッシャーSTUDY東西対抗戦SP
第5問は理科。「磁石にくっつくもの(不正解は1つ)」と出題。磁石にくっつくのは鉄・ニッケル・コバルトを多く含むもの。磁石にくっつかないのは金・銀・銅・真鍮など。
第6問は理科。「野菜・果物の名前を書きなさい」と出題。晩白柚は熊本県八代地方の名産品で世界最大級の柑橘類。
第7問は地理。「西日本にある島・湖などの名称を書きなさい」と出題。本州最南端の岬は潮岬[…続きを読む]

2025年5月3日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスひたすら試してランキング
具の満足度テストは、具材の種類・ボリューム・味を比較する。1位に輝いたのは、日清食品「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」。通常のどん兵衛で使用されるかき揚げよりも分厚くパワーアップ。コストや保存期間などの厳しい条件の中でも分厚くおいしい仕上がりになっている。

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