そうめんかぼちゃのテレビ情報 | 残暑にピッタリ！そうめんかぼちゃの甘酢漬け | 週刊さんまとマツコ(2024/09/29(日)13:00)

「そうめんかぼちゃ」のテレビ露出情報

そうめんかぼちゃの甘酢漬けを作り方を紹介。そうめんかぼちゃは普通のかぼちゃに比べてカロリーは3分の1とヘルシー。カリウムやビタミン類、食物繊維などが豊富。そうめんかぼちゃのワタをとり、お湯で茹でる。きゅうりは千切り、みょうがはみじん切り。ハムは太めにカット。

2024年9月29日放送　13:00 - 13:27　TBS
週刊さんまとマツコ大人気YouTuber 川原おばあちゃんの常識を覆すレシピ: そうめんかぼちゃの甘酢漬けを作り方を紹介。そうめんかぼちゃを茹でたら、水に入れ粗熱を取る。冷たくなったら氷水でシメ、揉みほぐすと、そうめんのようになる。ザルにあけて水気をとる。そうめんかぼちゃに砂糖、塩、薄口醤油、酢を入れて絡める。最後にカットした野菜などを入れ盛り付け、半熟卵を乗せたら完成。
2024年8月11日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京
種から植えるTVクイズ Do You 農？: 「カボチャの名前は？」と出題。ヒントは4文字の料理名で正解は「そうめんかぼちゃ」。そうめんかぼちゃ（錦糸瓜）は1800年に中国から伝来した品種で茹でると繊維がほぐれ、そうめんのように食べられる。こちらの品種も30個収穫する。