吸収されにくい食物繊維は大腸まで届き腸内細菌がそれを食すことで代謝物を生むが、その過程で短鎖脂肪酸が生まれる。食物繊維の量が簡単にわかるトリセツ流育菌カードを紹介。食物繊維の量を1日プラス6グラムを目指し、なるべく多くの種類かつ菌のエサになりやすい発行性食物繊維を多く含む物を積極的に摂取する。トリセツ流育菌カードを利用し食物繊維を1日プラス6グラム摂ってもらうとわずか2週間で7人中6人の短鎖脂肪酸が大きく改善した。トリセツ02は「食物繊維は1日プラス6g 育菌！しっかりエサを届けよう！」。