きゃりーぱみゅぱみゅが「そばうさ」のもう一つの看板メニュー「スタミナ冷そば」（900円）の再現に挑戦した。にんにく・鷹の爪に醤油ベースの合わせ調味料をかけて甘辛のそぼろを作る。すき焼きの割り下のような濃厚さが特長。そぼろ、ねぎ、香味油、鰹出汁の麺つゆでつけ汁を作る。完成したそばをきゃりーが試食した。
住所： 東京都千代田区麹町2-5-2
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「そばうさ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月19日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（オープニング）
- 再現したい名店の味シリーズ。過去には坂井真紀が閉店したカレーの名店、風間俊介が思い出の「アイバンラーメン」を再現した。第3弾となる今回はきゃりーぱみゅぱみゅが半蔵門にある「そばうさ」の「バジルそば」を再現する。10年前に脱サラして店をオープンしたオーナー・小島和樹さんがララNOTEを監修。きゃりーはウサギの帽子をかぶってきたが、店名の「うさ」はアメリカの「U[…続きを読む]
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