他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月24日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国秋の群馬 極上旅プラン タイムマシーン3号vs宮下草薙 プレゼンバトル

関が「そばきり 吾妻路」を紹介。休日には行列ができる名店の名物は、噛んで美味しい蕎麦・喉越しのいい蕎麦・バランスのいい蕎麦・お酒を飲むための蕎麦の4種の食べ比べ。旨味を増すために蕎麦の実は1年熟成させている。1品目・細切りは喉越しを味わうための蕎麦、2品目・中太はじっくり噛んで味に特化した蕎麦。蕎麦の甘皮を使うと里芋のような粘り気が出る。蕎麦の香りはピーナッ[…続きを読む]

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