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「そぼろ丼」 のテレビ露出情報

帯同した3週間、毎日3人のシェフで食事作り。馬場雄大の食事の1日総カロリー数は約5200カロリーにも。中でも食事のこだわりが強かったのは八村塁。八村だけは別メニュー。お気に入りだったのはそぼろ丼だったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月2日放送 8:15 - 8:55 NHK総合
あさイチ教えて名店さん!
東京・西五反田の鶏肉専門店のまかないを教えてもらった。そぼろ丼が人気のお店。初代おかみが家族のために作っていたまかないのような料理で、厳密なレシピがない。鍋に酒・みりん・しょうゆ・だし(顆粒)・水・砂糖・鶏ひき肉を入れてほぐし、中火にかける。ほぐしながら約15分煮てそぼろが完成。

2024年10月6日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
おためしイッテQ!(おためしイッテQ!)
体力自慢の宮川ボーイズはアマゾンブラジルのマナウスで巨大魚ピラルクを狙う。ピラルクはイッテQ!開始以来捕まえることができていない悲願の巨大魚だという。世界最大の流域面積を誇るアマゾン川では本流ソリモンエス川とネグロ川の間で色が異なる川が6km以上流れている2色の川を発見した。なぜ混ざらないかを確認するため入ると2つの川は温度と流れの速さが違うことがわかった。[…続きを読む]

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