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「たかなべギョーザ」 のテレビ露出情報

餃子といえば宇都宮、浜松だが宮崎もライバル関係。宮崎餃子元祖の店が県内各地にのれん分けしている。そんな高鍋町の山には巨大な石仏が並んでいた。昔この地域に住んでいた岩岡さんが88帯の石仏を手彫りした。このあたりでは無数の古墳が見つかっており、当時は墓荒らしが耐えなかった。それらを供養するために彫られた石仏群だった。判定する珍百景は日之影町の棚田。大正時代に作られた全長34キロの用水路が水を送っている。限られた水をすべての田んぼに水がいきわたるよう、水門を開けたり閉めたりして送る水を調整している。これを手作業で行っていることが認められ世界農業遺産になった。
住所: 宮崎県児湯郡高鍋町高鍋町657

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月7日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん!20万個以上食べた餃子マニアさんたちがガチ調査 年イチのお取り寄せ餃子No.1決定戦
ニューハルピンの餃子は必要な水と油を一緒に凍らせていてお店の味を完全再現できる。
小野寺は中国料理 樹樹の梅しそ餃子を紹介。フライパンに水を入れ沸騰させて熱が高い箇所を確認。餃子の高さの1/3~半分を目安にお湯を入れる。ムラが出ないようフライパンの位置を調整。水分を飛ばし焼き目をつける。
鹿児島餃子も紹介。まる千餃子の塩で食べるレモン餃子は岩塩とともにい[…続きを読む]

2024年11月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団世界!ニッポン行きたい人応援団
バネッサさんは宮崎を訪れた。宇都宮・宮崎・浜松は餃子の街で日本一を狙うライバル。宮崎は豚などの畜産物の生産量が全国トップクラスでキャベツ・ニラの国内有数の生産地でもある。
黒兵衛を訪れた。約70年前の宮崎の延岡で創業し45年前に焼き餃子専門店としてオープンした。メニューは餃子のみ。九州産の甘口醤油を使った特製酢醤油でいただたく。黒兵衛の餃子の作り方を学んだ[…続きを読む]

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