栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理のしもつかれも用意してくれた。煮込んでいたけんちん汁に白菜の葉とネギを加え味噌で味付けして出来上がり。続いて猟師の兄から貰ったという鹿肉を切って水気を切る。生姜をおろしてネギ、酒、自家製味噌を加えたものに軽く漬け込みタレを入れて数分蒸し焼きにして鹿肉の味噌焼きの完成。孫も合流して三世代で晩ごはん。
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「たくあん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月23日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！トンネルを通ったグルメを見極めろ！グルメトレイン
- わずかな隙間を通るグルメを見極める。対戦するのは川島チームと盛山チーム。流れてきたのは「いぶりがっこ」「高菜」など。
- 2026年8月2日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- timeleszファミリア体力勝負！ジャンプでクエスチョン
- 体力勝負！ジャンプでクエスチョン。第1問「大阪にあるやしきで人気の大阪名物を使った？？？丼」の答えは「たこやき丼」、第2問「2月10日＝？？？丼の日」の答えは「ぶた丼の日」、第3問「パリポリフィーバー丼に18枚ものっている具は？」の答えは「たくあん」だった。
- 2026年7月7日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- X秒後の新世界七夕に知りたい新世界
- 日坂春奈さんと戸高雄平さんが、30分間でそうめんの新レシピを何品開発することができるか対決した。戸高さんがいくらというお題から、そうめんの塩昆布和えイクラのせを調理した。日坂さんがピザチーズというお題から、キムチナポリタンを調理した。スタジオで出演者らが、パイナップルのエスニックそうめんなどを試食した。
日坂さんがたくあんというお題から、アボツナそうめんを[…続きを読む] - 2026年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- きょうのテーマは「20代～70代 300人に聞いた！『黄色のもの』といえば」。1位「バナナ」、2位「レモン」、3位「ひまわり」、4位「信号機」。
- 2026年6月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 溶いた卵白、あさりを入れ、長ねぎなどをトッピングしたら、できあがり。辛いのが苦手な人でもおいしい。くわしいレシピは番組公式インスタグラムにて。
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