他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月26日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

ゆでたけのこ＆たけのこの刺身を調理。新たけのこを切って鍋に入れ、切れ目を入れてかぶるくらいの水・米ぬか・赤唐辛子を加え、落としぶたの上まで水を入れて火にかける。ふきこぼれない火加減で40分ほどゆでる。このままおいて冷ます。姫皮は細く切ってきんぴらやお吸い物におすすめ。切り分けて刺し身にしたら、山椒塩または花椒塩を適量。ゆでたけのこは冷蔵庫で5日保存可能。2回[…続きを読む]

---