2026年3月26日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ

キユーピー3分クッキング
ゆでたけのこ/たけのこの刺身

出演者
大原千鶴 杉原凜 
(オープニング)
オープニング

本日は、ゆでたけのこ&たけのこの刺身をつくる。

キーワード
たけのこの刺身ゆでたけのこ
(キユーピー3分クッキング)
ゆでたけのこ/たけのこの刺身

ゆでたけのこ&たけのこの刺身を調理。新たけのこを切って鍋に入れ、切れ目を入れてかぶるくらいの水・米ぬか・赤唐辛子を加え、落としぶたの上まで水を入れて火にかける。ふきこぼれない火加減で40分ほどゆでる。このままおいて冷ます。姫皮は細く切ってきんぴらやお吸い物におすすめ。切り分けて刺し身にしたら、山椒塩または花椒塩を適量。ゆでたけのこは冷蔵庫で5日保存可能。2回~3日したら水をかえる。

キーワード
たけのこたけのこの刺身ゆでたけのこ
テキスト

3分クッキングテキストの紹介。

キーワード
3分クッキング
(エンディング)
エンディング

エンディング映像。

(番組宣伝)
ヒルナンデス!

「ヒルナンデス!」の番組宣伝。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.