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「たこやき」 のテレビ露出情報

庶民の味として親しまれてきたたこやき。しかし取材した店で使われているタコは半年で1割から2割値上がりしている。1日10キロほど使用しているタコ、この店では6個入り550円で販売しているが本音は苦しいという。茨城の水産会社を取材すると、この会社では主にアフリカからタコを輸入、加工し販売している。円安や中東情勢の影響で1キロあたりの値段が去年に比べ200円ほどあがっている。都内の鮮魚店で販売しているタコはマグロと比べてタコの方が高くなっている。水産会社によると、今年は国産のタコも不漁だという。小浜市の水産会社は小さなタコをいけすで育て出荷を目指している。値段がつかない魚をエサとして与えてコストを抑えるという。半年ほどで300グラムから約1キロのサイズに成長するという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!厳選ニュースギュギュッと
タコの価格が高騰している。千葉市にあるPOP STARという店では、輸入もののタコを使っているが、半年で仕入れ値が1~2割上がったという。POP STARの代表、三橋俊広さんは「苦しいのが本音」と語る。茨城県の水産会社、津久勝の代表、津久浦裕之さんは、タコが「例年から比べると少ない」と話した。こちらでは主にアフリカからタコを輸入し加工して販売している。輸入の[…続きを読む]

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