神奈川県相模原市で見つけたのはたまご街道。およそ2キロの間に7つの養鶏農家が集まっている。1946年創業の小川フェニックスを紹介。3万3000羽の鶏が飼育され、生れてくる卵は1日3万個だという。小川フェニックスの直売所・SweetEdggsdには産み落とされた卵がおよそ2時間で売り場に並ぶ。直売所にあるレストランではたまご屋さんのオムライスやたまごかけごはんが人気。たまごかけごはんはおかわりが自由となっているという。
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「たまごかけごはん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- たまご街道は、神奈川県相模原市の相模大野駅から車で約10分の麻溝台地区にある。古くから養鶏が盛んで、いまも7軒の養鶏農家が残り、たまごのレストランなどが密集している。人気店「Sweet eggs」では毎朝行列ができる。お目当ては、ブランド卵17個、約1キロ分入って454円で、20袋の限定品。開店から10分で売り切れた。ブランド卵「鳳凰卵」は、新鮮でコクのある[…続きを読む]
- 2024年12月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！ いちおし
- 卵料理が堪能できる店「スウィートエッグス」を取材。ブランド卵・山吹を作る養鶏農家運営の店。お店を切り盛りする小川健洋さんは、ほかの養鶏農家からも一目置かれている。その理由はニワトリへの愛の深さ。愛情の深さは与えている餌にも表れていた。小川がたくさんの愛情を注いだニワトリが産んだ山吹は、濃厚さとコクが売り。問題「山吹を使ったお店一番人気のメニューがぜいたく卵か[…続きを読む]
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