他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　17:15 - 17:25　NHK総合

10分で巡るふるさとの鉄道（10分で巡るふるさとの鉄道）

函館本線の営業キロは北海道最長の458.4km。北海道んほ玄関口・函館駅、最盛期の1973年には約500万人が青函連絡船を利用。船は貨車をそのままのせることができた。この路線では様々な北の味覚を楽しめる。森駅では名物のいかめし、長万部駅ではかにめし、戦後まもないころ毛ガニをゆでて売ったのがはじまりとされる。石北本線、1972年に登場したのは特急オホーツク、食[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

きのう都内のスーパーでは、1袋265円だったじゃがいも。5月上旬は378円だった。そして1袋214円だったたまねぎは、5月上旬には1袋297円と83円安くなっていた。農林水産省によると、東京都卸売市場のじゃがいもの卸売価格は今年5月に高騰して、そこから価格も下がっていき月曜日には147円と約1か月で半額以下に。そして、たまねぎは今年2月283円だったものが、[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「鶏とじゃがいもの甘辛うま煮」を調理。じゃがいも・にんじん・たまねぎを乱切り。しょうゆ・コチュジャン・砂糖・みそ・酒・粉とうがらし・細びき・粗挽き・おろしにんにくでたれをつくる。ごま油で鶏肉を炒め、たれを入れて火にかけじゃがいも・にんじん・たまねぎを加える。水を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして15分か煮る。青ねぎの小口切りをちらして完成。

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2026年5月25日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーングルメプレイバック

1人目は2代目・中村吉右衛門さん。吉右衛門さんが40歳のときに妻・知佐さんと一緒に「今日の料理」に出演した貴重な映像を紹介した。「播磨屋風かにピラフ」は、吉右衛門さんの屋号しいたけ・にんじん・グリーンピースで歌舞伎の定式幕の3色を表現し、かには隈取りの赤色だという。具材とお米を軽く炒め、スープを合わせて炊き込む。続いて、「伴内バーグ」。忠臣蔵をもとにした演目[…続きを読む]

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2026年5月18日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！絶品料理を食べられるのは誰だ！？クイズ！名店2択クッキング

料理芸人馬場が実際に店を取材し教わったレシピを家庭向けに簡単再現。料理の工程を2択クイズで出題し、正解数が多かった上位3人が料理を試食できる。今回作るのは「ミート矢澤風肉汁ドバドバハンバーグ」。クイズ「長時間に煮込んだような味に近づけるアイテムは？」。正解は「野菜ジュース」。リンゴジュースを入れると、よりお店の味になる。試食で来たのは白石美帆、ぼる塾・田辺、[…続きを読む]

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