2026年1月、ペドロさんとアイメさんは今も変わらず、たま食堂を営業中。店は連日満員の大盛況。従業員は4人から10人になり、順調に店を繁盛させている。一方、三勝屋の邦彦さんたちも家族で営業中。91歳になった香智代さんは今も店を支え続けている。