他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月26日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司のお天気検定

ゆたかや製菓では、お正月に向けての鏡餅作りが最盛期を迎えている。今朝の問題は、古くからの習わしで、鏡餅の上にのせていたのは？正解は、ぽんかん・だいだい・きんかん。

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2024年12月18日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

静岡県熱海市からの中継。熱海市は、だいだいの生産量日本一。岡野谷さんの農家では、約200本のだいだいの木が育てられている。だいだいは、1つの木に数年代の果実がつくことからその名がついたと言われる。代々栄える縁起物として、江戸時代から正月飾りに使われていたという。酸味が強いため、そのまま食べられることが少なく、これまでは、正月飾りに使えないものは廃棄されていた[…続きを読む]

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2024年9月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（この秋行きたい温泉地のご飯特集）

熱海の山間でご飯調査。だいだい農家の岡野谷さんの元を訪れた。だいだいは熟した果実が年を越しても落ちず2～3年の間代々なり続けることから”だいだい”という名前になった。代々栄えるという縁起物として正月の鏡餅の飾りに使われるようになった。大島麻衣はだいだいの収穫をお手伝いした。熱海は全国有数のだいだいの産地で、だいだいを加工した様々な商品もある。岡野谷さんたちに[…続きを読む]

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2024年9月7日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国（美味しい熱海BEST20）

第2位は「だいだい」。熱海では現在116軒の農家がだいだいの生産を手掛けている。だいだいマーマレードなどの商品を作ってPRしている。

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2024年8月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！駅近1周！厳選グルメ10

鎌倉駅から徒歩2分のところにある豆腐ハンバーグ専門店「鎌倉六弥太」。鎌倉で55年続く老舗豆腐店から毎朝直送される豆腐を使い、6種類の調味料や食材で作る秘伝のタレ、鶏と豚を1：1で割ったブレンドひき肉と混ぜ合わせる。均等の食材や空気を混ぜ合わせるのがポイント。12分オーブンで焼き上げれば、1日限定80食の豆腐ハンバーグの完成だ。夏季限定の「ナスの揚げ浸し」、女[…続きを読む]

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