ちん里う本店のテレビ情報 | あの有名和菓子小田原最古の薬局へ | 日曜マイチョイス(2024/10/06(日)16:30)

「ちん里う本店」のテレビ露出情報

ういろうを訪れた。和菓子と薬剤の両方を販売する創業から656年の小田原最古の薬屋。外郎家は医薬に精通し語学が堪能で外国人のおもてなしとして、お菓子のういろうを作った。体調を崩した外国人のため栄養のある黒砂糖を使用したお菓子を提供していた。

2024年10月6日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日
日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス: ちん里う本店を訪れた。創業から153年で小田原城最後の料理長の初代が料亭を開店。漬物料理が評判となり梅干し専門店として愛されている。創業以前からの梅干しが保存され展示されている。曽我梅林は戦国時代に北条氏が兵糧用として梅の木を栽培したのが始まりとされている。箱根峠を超える旅人がお弁当の腐敗を防ぐため梅干しを買ったと言われている。