つがる豚のテレビ情報 | 色鮮やかな津軽料理ささげのでんぶ | 昼めし旅(2024/08/14(水)12:00)

「つがる豚」のテレビ露出情報

木村さんはミズを水でさらして、シジミと一緒にフライパンに入れ、バターで蒸し焼きにして「ミズとシジミのバター炒め」を作った。またささげと呼ばれるいんげんを使って「ささげのでんぶ」も作った。食卓には「いなり寿司」なども並んだ。木村さんは市内で“旬の肴と旨い酒小鈴”を営んでいる。

2023年12月21日放送　12:00 - 12:40　テレビ東京
昼めし旅（青森県弘前市）: りんごちゃんは虹のマート内にある豚専門店いろとんを訪問。ブランド豚つがる豚を使用した「ハラミ皮」などの焼串を販売している。
2023年9月25日放送　19:00 - 20:00　フジテレビ
ネプリーグBONUS STAGE トロッコアドベンチャー: 今夜の豪華賞品は青森県「つがる豚」。飼料には青森県産のお米やリンゴ搾りカスを使用し、肉の旨味がたっぷり詰まった柔らかくジューシーな豚肉だ。