新小岩駅から12分の場所にあるコメトステーキは名前の通り米と付け合せの肉の1メニューだけで勝負する店となっていて、かつては米屋だったことから米へのこだわりを持つのだという。米屋としては2018年に倒産してしまい、一品だけなら素人でも会得できると米の相棒にステーキを選んだ。そして、本命の米は炊きたてを食べてもらうために少ない量をこまめに炊くスタイルとなっていて、約2時間30分で6回米を炊くこともあるのだという。これまで肉の量は2度も減らしたものの、こだわりの米については量を変えず質にも妥協していない。従業員は店主の大曽根さんだけであり、人件費は最低限となっている。余ったご飯のテイクアウトもOKであり100g100円ほどになるという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「つきあかり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 高輪ゲートウェイ駅直通のNEWoMan TAKANAWA。先月から新エリア「MIMURE」がオープン。2フロアに食に関する22の店舗がある。
まずは2階。約1万個の電球を使用した照明や日本の自然美を再現したオブジェ。DELI：365や PIZ：550、PAN:013などがある。クロワッサンは両端と真ん中で食感が違うのが楽しめる。続いてはOGAWA COFF[…続きを読む] - 2026年1月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ秒スタ
- コメ価格の高止まりが続く中、今週「かっぱ寿司」がはじめたのは食べ放題のサービス。店舗により価格は異なるが70分制、平日で3490円。学割も適用される。年末に最高値を更新したスーパーのコメの販売価格はここにきて値下りの兆しが見えている。去年は豊作で問屋などがコメの在庫を抱える状態で卸値が下がっているという。
- 2025年11月7日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 今、注目を集めるコメの新品種。それは突然変異から生まれた奇跡のコメ。先月28日、東京・港区で開かれたのはお米グランプリ2025。美味しい米を選ぶだけでなく、料理によってベストなコメは変わるという支店から、ベストTKGお米賞なども。今回審査の対象になったのはメジャー品種に加えて、新品種5種類も。この新品種の中に、特にプロの料理人も唸らせる注目の新品種があった。[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.